2007年10月04日

匠神角ふじ(柏駅東口)

柏角ふじ看板100307
看板

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柏角ふじ赤ふじ麺小ブタ100307
赤ふじ麺小ブタ

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柏角ふじふじ麺100307
ふじ麺

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柏角ふじスープ100307
スープ(厨房)

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柏角ふじ麺100307


柏角ふじ卓上ニンニク100307
卓上ニンニク 
 
2007年10月3日 18:10 待ちなし

麺屋こうじに行こうと思っていたのだけど時間が早すぎたみたいでまだ準備中
夜の部は19時からだったのかな
車に戻る時にぞろぞろ人が入っていくのを見ました

柏の角ふじおいしい!!
最近南阿佐ヶ谷が好きな味から遠ざかってるのでなおさら

スープの濃厚さといい麺のごわごわした食感といい完璧です
スープ画像は奥が私の赤ふじ 
?N???uさんは初めての麺の食感が次の日まで気になっている様子
あと一回行けばはまるでしょう

ニンニクがセルフになってたので好きなだけ入れました
このシステムいいね

場所が悪かったので逆光でいい写真が撮れませんでした

言われて気づいた看板の「人ガラ」
人骨でダシを取っている訳ではないですよね
オヤジギャグですよね
posted by jirodiet at 16:19| 東京 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 角ふじ柏東口
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